中国消费者报南宁讯（李诚明 记者顾艳伟）如今，会仙板鸭正值板鸭制作期及销售旺季，广西桂林更远走进广西壮族自治区桂林市临桂区会仙镇旧村，助力家家户户热闹非凡，香飘门前屋后板鸭飘香。会仙板鸭近日，广西桂林更远桂林市市场监管局组成调研组来到临桂区会仙镇，助力对当地板鸭产业发展情况开展深入调研，香飘进一步了解会仙板鸭产业的会仙板鸭发展现状，强化食品安全监管，广西桂林更远为推动地方特色食品产业高质量和可持续发展“把脉问诊”。助力
“会仙旧村板鸭风味独特，香飘至今已有数百年的会仙板鸭历史。如何让这一传统美食焕发出新活力，广西桂林更远走向全国消费者的助力餐桌，这是我们需要思考的问题。”调研组先后走访了会仙镇板鸭生产企业及小作坊，详细察看了板鸭生产加工流程、环境卫生状况等各环节。每到一处，都与企业、小作坊负责人交谈座谈，询问生产经营中遇到的困难与问题，并就食品安全质量管控进行探讨。同时，调研组还与前来采购的经销商进行交流，了解市场需求及产品质量投诉情况。
近年来，临桂会仙板鸭逐步形成了集群化、产业化生产规模，在市场上具有一定的影响力。据统计，目前临桂会仙旧村板鸭生产小作坊共23家、生产企业1家。
“下一步，市场监管部门将根据板鸭的食品安全风险点建立常态化巡查、智慧化监管、制度化保障的长效监管机制，从源头上规范板鸭生产加工流程。”调研组组长、桂林市市场监管局副局长蒋以宏表示，将发挥市场监管部门贴近市场的优势，高度重视与大力支持地方特色食品产业的发展，为会仙板鸭产业的健康发展保驾护航，推动会仙板鸭产业不断做大做强，让这一传统美食香飘更远，为桂林市的经济发展增添新的动力。
责任编辑：吕成海
中国消费者报成都讯记者刘铭）8月29日，2024年“知识产权服务万里行”暨成都•第二届知识产权供需对接会——知识产权公共服务赋能创新主体高质量发展专场活动在四川天府新区开幕。活动以“筑巢引凤 ...
中国消费者报福州讯记者张文章）为保障春节期间市场稳定，近期，福建各地市场监管部门压紧压实责任，抓早抓小，组织开展2025年节日安全、价格市场、计量器具等检查。检查组到泉州鲤城金源液化气有限公司进行检查 ...
近日，广西壮族自治区防城港市市场监管局和港口区市场监管局联合开展广告检查，督促广告公司、医疗美容等经营主体依法发布广告，规范有序地开展广告宣传活动。黄泰鑫中国消费者报记者顾艳伟摄影报道责任编辑：吕成海 ...
中国消费者报福州讯记者张文章）为认真落实福建省纪委监委部署的中小学配餐及食堂食品安全“点题整治”工作以及中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作，福建省古田县市场监管局与古田县教育局密切沟 ...
中国消费者报西安讯任军战记者徐文智）11月13日，陕西省西安市灞桥区市场监管局对该局新建ODR企业开展上门指导服务。该局走进企业，面对面交流、手把手培训，切实提升企业消费纠纷处理的效率与质量。ODR企 ...
中国消费者报南宁讯陈爱莲记者顾艳伟）钟山油茶、黄田扣肉、公会牛肠酸、昭平酸嘢……2024年，贺州市市场监管局扎实推进“名特优新”个体工商户申报认定工作。目前有昭平县北陀镇老农饭店、贺州市八步区天亮鸟油 ...
上海锦展园林有限公司有限公司在系统化的工作流程基础上，提供以工业设计为核心的品牌价值链整合服务，一站式服务内容包括：产品设计研究、产品差异化定...
